随着消费升级加速，乳制品行业对营养要求越来越高，低温巴氏奶、酸奶、奶酪棒等赛道均呈现出高增长态势。根据Euromonitor的数据，2019年我国零售奶酪终端市场规模约65.5亿元，2010-2019年复合增速达到22%，预计2024市场规模将达到112亿元，预计2020-2024年均复合增速12%。未来随着家庭消费能力提升、对儿童饮食营养关注度增加，以及本土企业加大布局中国奶酪市场，我国儿童奶酪将迎来发展红利期。

妙飞从中国儿童营养食品的需求痛点切入，凭借“专注儿童健康食品”的品牌定位，抢占奶酪品类赛道。2020年3月，妙飞入驻京东自营，2020年6月，京东黄油奶酪类目品牌实力榜TOP品牌。今年双11，天猫店奶酪棒单品前1小时销售TOP6。除了线上渠道取得佳绩外，截至今年11月，妙飞入驻全国300家零售系统，渠道覆盖全国40000家。妙飞初出茅庐就受到广泛认可，由此看来将会成为未来奶酪行业中不可小觑的新锐力量。

妙飞突飞猛进，势头锐不可当

据悉，妙飞从2018年创立至今，已初具规模。2018年妙飞食品与奥飞签订超级飞侠战略合作，致力于让全国的孩子都爱上这支超级飞侠奶酪棒！2019年，妙飞自建奶酪单体工厂，占地 74亩，厂房面积2.1万平米。日产能达百吨以上，生产力强，产品链路广，自产自销规划了一条完美的供应链，是目前国内专业的奶酪制造商，这为妙飞的突飞猛进奠定了基础。

在渠道布局方面，妙飞整合了数字网络平台与传统营销系统。据了解，妙飞已初步完成全国化线下布局，入驻永辉、大润发、世纪联华、家乐福、华润万家、物美、京客隆、北国、丹尼斯、卜蜂莲花、华联、伊藤洋华堂等全国300多家零售系统，覆盖40000个网点及主流电商平台。

作为中国奶酪一线品牌，妙飞研发出多款适合儿童的奶酪产品，其中超级飞侠奶酪棒和成长杯广受孩子们欢迎。同时还有马苏里拉芝士、原切牛排，来满足老饕们的味蕾盛宴。

妙飞成功不是偶然，是潜力的爆发

妙飞将奶酪的版图逐渐扩大，无论是线上或是线下，它的势头犹如一头苏醒的雄狮，呈现攻城略地之势。对于后起之秀的妙飞来说，表现如此势能并不是意料之外。在其创始人陈运看来，妙飞已做好了充分的准备，正所谓是蓄势已久，必能爆发巨大能量

据介绍，妙飞自成立以来，便致力于打造专注于儿童营养研究的第一品牌，细分儿童健康食品市场。整合国内外资源，创新研发“更适合中国儿童营养的食品”，更是将儿童专属级营养，融入妙飞的每一个产品中，让孩子吃的开心，妈妈买的放心。

另一个不容忽视的因素就是，2018年妙飞与奥飞签订战略合作，联合热门IP《超级飞侠》，加速布局儿童健康食品市场。资料显示，风靡全球的超级飞侠，簇拥了众多粉丝，尤其是小朋友对其更是爱不释手。这无疑是妙飞受到众多粉丝狂热追捧的重要因素之一。

随着消费持续的升级，家庭对孩子健康消费意识的增强，这势必进一步激活奶酪消费市场。从当前市场表现来看，妙飞，这样一个有实力又具备强势冲劲的品牌或将影响中国奶酪市场格局。

文章摘自凤凰网：奶酪界新锐品牌妙飞逆势增长 抢占中国奶酪市场先机_凤凰网 (ifeng.com)