推出0蔗糖奶酪棒新品,专注儿童健康食品的妙飞,再放新大招!
2021-07-29
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后疫情时代,健康成为儿童零食的主旋律 


 
随着三胎政策的开放,中国的儿童数量还将持续增加。相关数据统计,2019年末14岁以下儿童数量已达到2.35亿人,儿童的消费市场潜力巨大。
 
零食作为儿童合理膳食的组成部分,也在持续快速的增长。《儿童零食市场调查白皮书》数据显示,预计儿童零食的市场规模将突破6000亿。
 
而相比欧美国家,我国儿童零食整体发展相对落后,很长一段时间,都没有统一的标准和规范。
 
2020年,中国副食流通协会颁布的《儿童零食通用要求》提出儿童零食的定义,以及「少添加糖、盐、油」的行业要求,国内的儿童零食才逐渐规范化。
 
标准化的制定,让消费者对儿童食品有了重新的定义。健康品质、营养丰富,已经变成家长购买儿童零食的主要标准。
 
 
“0蔗糖,更健康”
妙飞0蔗糖奶酪棒,引领儿童健康食品新风向
 
奶酪一直被誉为“奶黄金”,近年来,凭借丰富的营养价值,奶酪越来越受消费者青睐。据欧睿数据显示,2018 年中国奶酪市场规模达58.33亿元,同比增16.8%,2004-2018 年复合增速为22.5%,并预计2023 年市场规模增至105.3 亿元。
 
奶酪市场快速的增长势头也引来各大乳企、零食巨头纷纷入局。尤其是儿童奶酪,更是百花齐放,这已经成为了再制奶酪零售增长的主要切入点
 
儿童奶酪作为儿童零食细分领域的单品,毋庸置疑,第一要素一定是健康。而对于儿童零食而言,减糖是健康食品中不可忽视的一环。
 
国家卫健委在健康口腔行动方案(2019—2025年)中指出,将开展“减糖”专项行动,即中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。
 
目前市场上食品添加最多的是白砂糖,是蔗糖的其中一种。蔗糖在人体消化系统分解为果糖和葡萄糖,会产生高热量。摄入过多蔗糖,热量过高,会导致脂肪的异常堆积,以及增加肥胖的概率。
 
另一方面,蔗糖进入口腔后,口腔中的细菌可以将其转化成酸,从而侵蚀牙齿的珐琅质,造成蛀牙。
 
某种意义上,减糖的核心其实在于减少蔗糖的使用。
 
妙飞敏锐的抓住这一趋势,提出了“0蔗糖,更健康”的健康消费主张,推出新一代产品--妙飞0蔗糖奶酪棒。当然,0蔗糖并不等于无糖,而是使用天然代糖替代蔗糖。
 


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代糖分为人工合成代糖和天然代糖,人工合成代糖大多都有安全争议,而天然代糖的安全性更高。
 
妙飞0蔗糖奶酪棒采用了两种天然代糖,罗汉果甜苷、赤藓糖醇、以及天然存在的结晶果糖。
 
罗汉果甜苷,萃取于罗汉果,是世界公认的最佳天然代糖。其热量为0,国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定,罗汉果甜可不限量用于各类食品。
 
赤藓糖醇是天然且基本0热量的代糖,由于其分子量小,不会在身体里代谢,难以分解产生热量。
 
而结晶果糖则是一种天然存在的糖,具有水果香味、热值低的特点。世界卫生组织和联合国粮农组织的咨询机构也确认了果糖的安全性。
 
这些天然成分的代糖,在保证甜度的同时,产生的热量可以忽略不计,有效降低肥胖的概率。不仅如此,赤藓糖醇中含有的甘草提取物,能够有效地保护牙齿健康,降低龋齿率。
 
用天然代糖替代蔗糖,保证了产品的口感和健康,只是其一。《儿童零食通用要求》提到,儿童零食是用于补充能量、平衡营养或增加补水的食品。
 
所以,妙飞0蔗糖奶酪在营养上也做全新升级。根据中国儿童的体质,精心调配了2:1的黄金钙钠比。高钙少量钠的配比,更利于孩子充分吸收营养,身体无负担。
 


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同时,妙飞0蔗糖奶酪棒还特别添加了膳食纤维,可以增加肠胃蠕动,让肠道更健康,更适宜儿童食用。
 
妙飞0蔗糖奶酪棒的“减糖”大招和营养升级,也得到了中国营养学会原常委副理事长翟凤英女士的高度认可。翟凤英女士表示:“妙飞0蔗糖奶酪棒的天然健康、科学配比和营养均衡,对孩子的健康成长更有益处。”
 

深耕儿童奶酪市场,做行业的“潜行者”
 
2019年成立的妙飞,在众多奶酪品牌中,应该算是新人。但是其在儿童奶酪领域的深耕,于行业中,也绝对算是走在前列的一个。
 
众所周知,一款好的奶酪,最核心的部分就是选用优质的奶源。而一个优质的奶源地,标准更是严格,优越的地理位置,适宜的气候条件,良好的生态环境,高标准的牧场管理,缺一不可。

新西兰作为国际公认最好的优质奶源地之一,自然就成了妙飞的首选。优质的奶源,加上严谨科学的制作工艺,这就是妙飞0蔗糖奶酪棒备受好评的原因。
 


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除了优质的奶源,妙飞在产能的布局上也是不遗余力。妙飞在早期就已布局了自有工厂,建立了亚洲最大的单体奶酪工厂,保证产能的优势。
 
无论是从奶源的选择上,还是工厂的建设上,都不难发现,后起之秀的妙飞,一直在儿童奶酪市场,默默“潜行”,力求做的更好。
 

资本加持,渠道认可,妙飞开启奶酪棒市场新纪元
 
秉承“为中国儿童打造更健康奶酪棒”的使命,妙飞自2019年成立以来,一直专注于中国儿童体质营养研究,研发更适合中国儿童的奶酪食品。
 
2021年初推出的妙飞0蔗糖奶酪棒,就是其在儿童奶酪食品领域深耕的见证。据全球顶级专业机构“弗若斯特沙利文”出具的的认证证书显示,2021年1月-5月,妙飞0蔗糖奶酪棒在中国0蔗糖奶酪棒市场全国销量第一。


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正如妙飞创始人陈运所说,2021 年是妙飞的品牌元年,也是品牌开启规模化、正规化营销运作的起点。
 
事实上,从去年中旬开始,妙飞的“大动作”就接连不断。
 
去年7月份,妙飞完成了由经纬中国领投的A轮融资。不到半年时间,在年底又完成由高瓴创投领投,钟鼎资本、老股东经纬中国跟投的近亿元B轮融资。
 
成立不到两年时间,妙飞对儿童健康食品的专注和对市场的把控,就获得了资本的认可。业内专家分析,妙飞之所以备受青睐,也是看中妙飞精准的品牌定位和强大的渠道建设能力。据悉,妙飞已进驻全国 300多家零售系统,覆盖全国 100000+ 网点。

今年六月底,妙飞在北京成功召开品牌焕新会,宣布与分众传媒达成战略合作,将斥资数亿进行广告投放。投放覆盖北京、上海、广州、深圳等全国近百个城市,近百万电子屏同步上线,覆盖3.1亿主流消费人群。
 
借助分众在楼宇社区半垄断的体量优势,妙飞可以快速提高在主流消费圈层的影响力,提升消费者对品牌的认知和信任,形成心智预售。
 
同时在发布会上,还宣布邀请明星妈妈刘涛作为品牌代言人。作为两个孩子的妈妈,刘涛在儿童食品的选择上十分严谨,极其注重营养和健康,这与妙飞“0蔗糖,更健康”的理念不谋而合。
 


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刘涛的代言,也进一步佐证对妙飞专注健康食品的认可,未来双方将携手进一步推动儿童健康食品的新发展。
 
资本市场加持,明星妈妈代言,以及渠道的认可,必将助力妙飞进入发展的快车道,开启奶酪棒市场新纪元。



文章摘自新经销:https://mp.weixin.qq.com/s/YH8KU-QYedH6MaVePff2wg