每公斤奶酪都是由10公斤的牛奶浓缩而成,奶酪中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。因此,奶酪又被称作奶黄金。
奶酪在制作过程中,大部分乳糖随着乳清被排出,而且发酵也会消耗一定的乳糖,对于乳糖不耐受不能和牛奶的小朋友也可以放心食用。奶酪中的蛋白质是极容易被人体消化吸收的肽和氨基酸等小分子蛋白,奶酪蛋白质的吸收率在96%以上,牛奶吸收率仅30%-40%,比牛奶更易吸收,孩子吃了补钙还能增强抵抗力。
这款妙飞零蔗糖奶酪棒选用新西兰进口奶源制作而成,每100g奶酪棒中含有6.8g牛奶蛋白,钙含量是牛奶的四倍,而且含有丰富的蛋白质,蛋白质含量是牛奶的两倍,营养更加全面均衡,能够助力儿童健康成长。
妙飞做为一家专注于儿童健康营养研究为品牌理念的企业,一直秉承着“为中国儿童打造更健康奶酪棒”的使命,成立了儿童健康食品研究院,邀请国内外专家共同研发,为儿童健康食品市场注入了新鲜活力。
专门为中国儿童设计的妙飞零蔗糖奶酪棒,能够实现口感和营养的双重体验,吃的不仅仅是零食,更是健康营养的补充。